Nutriční hodnoty (Žebírka na medu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 794 kJ / 429 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,71 g |
| Tuky | 1,74 g |
| – nasycené | 0,17 g |
| – nenasycené | 1,47 g |
| –– mononenasycené | 1,00 g |
| –– polynenasycené | 0,47 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 5,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 75 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 99,94 g |
| – cukry | 85,56 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g vepřových žeber | Vepřová žebra | 500 g |
| 3 lžíce 3 lžíce medu | Med nepasterovaný | 108 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 1 lžička 1 lžička plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| šťáva z 1/2 citronu | Šťáva z citrónu | |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| sójová omáčka (dle chuti) | Sójová omáčka Tamari | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| grilovací koření | Grilovací koření |