Nutriční hodnoty (Voňavé Mafaldine s cibulí a hráškem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 15 576 kJ / 3 723 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,52 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 79,24 g |
| Tuky | 163,88 g |
| – nasycené | 73,84 g |
| – nenasycené | 74,09 g |
| –– mononenasycené | 63,56 g |
| –– polynenasycené | 10,52 g |
| ––– omega 3 | 0,93 g |
| Vláknina | 44,92 g |
| Cholesterol | 138 mg |
| Sodík | 2,85 g |
| Sůl | 7,00 g |
| Sacharidy | 430,67 g |
| – cukry | 36,11 g |
| ––– laktóza | 3,02 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g těstovin Mafaldine italské(1 balíček) | Těstoviny pšeničné | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | 250 g |
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 100 g 100 g slaniny či špeku | Špek | 100 g |
| 3 3 cm plátek másla | Máslo kravské | 3 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce nasekané pažitky či petrželky | Petržel nať čerstvá | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 100 g 100 g parmazánu | Parmezán | 100 g |