Nutriční hodnoty (Žampion v župánku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 12 699 kJ / 3 035 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 53,83 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 312,00 g |
| – nasycené | 163,00 g |
| – nenasycené | 145,33 g |
| –– mononenasycené | 125,33 g |
| –– polynenasycené | 20,00 g |
| ––– omega 3 | 0,83 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 423 mg |
| Sodík | 8,80 g |
| Sůl | 22,00 g |
| Sacharidy | 2,97 g |
| – cukry | 2,67 g |
| ––– laktóza | 2,87 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 20 20 velkých žampionů | Žampion čerstvý | |
| 300 g 300 g anglické slaniny | Anglická slanina | 300 g |
| 200 g 200 g Nivy | Niva 50% t. v s. | 200 g |