Nutriční hodnoty (Hanácké koláče)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 963 kJ / 3 576 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 74,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,50 g |
| Tuky | 112,83 g |
| – nasycené | 60,23 g |
| – nenasycené | 42,08 g |
| –– mononenasycené | 33,02 g |
| –– polynenasycené | 9,06 g |
| ––– omega 3 | 0,90 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 911 mg |
| Sodík | 336 mg |
| Sůl | 0,73 g |
| Sacharidy | 500,87 g |
| – cukry | 159,83 g |
| ––– laktóza | 29,83 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 30 g 30 g cukru | Cukr bílý | 30 g |
| 230 ml 230 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 230 ml |
| kostka kostka droždí | Droždí pekařské lisované | |
| 70 g 70 g másla | Máslo kravské | 70 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| lžička lžička citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | |
| 500 g 500 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| lžička lžička citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| povidla | Povidla | |
| rum | Rum |