Domácí buchty

lenka-m Kuchařka: lenka-m

Moučníky , Kynuté 18 názorů

Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Suroviny

50 dkg hladké mouky
7 dkg cukru
2,2 dl mléka
2 vejce
2,5 dkg kvasnic
citrónová kůra
sůl
8 dkg tuku
1 vanilkový cukr
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z vlažného mléka, trochu cukru a kvasnic si připravíme kvásek. Do mouky přidáme vejce, sůl, kůru, cukr, vanilkový cukr, zbytek vlažného mléka, 2/3 rozpuštěného tuku a kvásek. Vypracujeme těsto, necháme kynout.

  2. Po vykynutí vyválíme silnější plát, rozkrájíme na čtverce a do každého čtverce dáme na ně náplň. Já jsem dávala povidla.

  3. Zabalíme a pokládáme do pekáčku, který jsme vymazali zbytkem tuku. Necháme ještě vykynout. Potřeme na povrchu tukem a mezi nimi a dáme péct do vyhřáté trouby dočervena.

Kuchařka: lenka-m

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 816 kuchařů a kuchařek

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Domácí buchty

  • Lidka Lidka(neregistrovaná)

    lenka-m:moc děkuji, jdu na to tak snad se povedou

    Odpovědět

  • lenka-m lenka-m(autorka receptu)

    Já dávám Heru.

    Odpovědět

  • Lidka Lidka(neregistrovaná)

    prosím jaký tuk kdo dáváte?Děkuji

    Odpovědět

  • Vera Vera(neregistrovaná)

    casino: Dekuji za odpoved. Buchty uz jsou na stole a opravdu testo je krasne vlacne

    Odpovědět

  • casino casino

    Vera:
    Každý trouba peče jinak:-*
    Já při 175°C asi 20´ dozlatova, nebo vložím do trouby vyhřáté na 175°C a až povyskočí, snížím teplotu na 150°C a dopékám asi 30 minut dobleda (tyto jsou vláčnější a vydrží déle kypré).
    No, ale já dávám do těsta polovinu polohrubé mouky;-)

    Odpovědět

  • Vera Vera(neregistrovaná)

    Na kolik stupnu je pect?

    Odpovědět

  • Daniela Daniela(neregistrovaná)

    Kynutá těsta a buchty s náplněmi se teprve učím a mohu s klidem říct, že s tímto receptem není co zkazit.
    Děkuji za zveřejnění, buchty jsou vynikající! :-p

    Odpovědět

  • dadulena dadulena

    Tak vyzkoušeno,jsou vyborneeee. Mouku jsem namichala (400g hladke a 100g pol) a misto citronove kury-mandarinkova kura. Povidla to u nas jisti. Krasně měkoučke a vlačne.:yes:

    Odpovědět

  • Vendy-N Vendy-N

    Výborné, posílám 5. bodík. :yes: :-*

    Odpovědět

  • Klára Klára(neregistrovaná)

    Vážně výborný recept! I přesto, že nejsem zrovne expert přes dělání buchet, obzvláště kynutých, se mi podle tohoto receptu POKAŽDÉ (asi 5x) zdařilo udělat nádherné, nadýchané buchty:yes:, které jsem musela doma chránit vlastním tělem, pokud jsem je chtěla dovézt na nějakou akci:-D Dnes je budu dělat znovu:yes:

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    :-p:yes:

    Odpovědět

  • Tereza Tereza(neregistrovaná)

    Hmm, dneska ráno jsem pekla buchty s marmeládou.Byly krásně vláčné a už zbyly jen 3:-)):-))www.var.estranky.cz

    Odpovědět

  • lucka lucka (neregistrovaný)

    oprvdu vynikající buchty všichni jsme si pošmákli:-p:-p

    Odpovědět

  • Pavla Pavla(neregistrovaná)

    Buchty jsem momentálně dopekla, a už jsem i ochutnala, jsou super :o):-*

    Odpovědět

  • pelda pelda

    Tak buchtičky jsem před chvílí vytáhla z trouby, vypadají moc pěkně a určitě budou i dobré, jen musíme počkat, až vychladnou...:-p

    Odpovědět

1 2

Další inspirace

Přidat podobné recepty

Tématické fráze: recept na buchty honzíkovy buchty recept honzikovy buchty povidlové buchty - nejlepší recept honzíkovi buchty recept honzíkové buchty s povidly buchty s povidly hrníčkový recept babiččiny buchty babiččiny povidlové buchty recept buchty babiččiny kynuté buchty české buchty s povidly recepty buchty buchty s povidlama hrníčkový recept recept na honzikovy buchty babiččiny české buchty recept domací kynute buchty buchty recept povidlové buchty recepty honzikovy buchty

Zapomněl/a jsem heslo