Nutriční hodnoty (Pstruh plněný žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 093 kJ / 500 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,40 g |
| Tuky | 30,98 g |
| – nasycené | 10,50 g |
| – nenasycené | 16,61 g |
| –– mononenasycené | 8,86 g |
| –– polynenasycené | 7,75 g |
| ––– omega 3 | 0,53 g |
| Vláknina | 4,60 g |
| Cholesterol | 201 mg |
| Sodík | 147 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 4,58 g |
| – cukry | 2,01 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 ks 1 ks pstruh | Pstruh | 250 g |
| 100 g 100 g žampiony | Žampion čerstvý | 100 g |
| 1 ks 1 ks jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce posekaná petrželka | Petržel nať čerstvá | 15 g |
| 3 plátky 3 plátky anglická slanina | Anglická slanina | |
| sůl | Sůl mořská | |
| koření na ryby (není nutné) | Grilovací koření |