Nutriční hodnoty (Dvouluštěninová polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 693 kJ / 644 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,55 g |
| Tuky | 16,64 g |
| – nasycené | 5,38 g |
| – nenasycené | 9,97 g |
| –– mononenasycené | 7,29 g |
| –– polynenasycené | 2,68 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 29,92 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sodík | 369 mg |
| Sůl | 0,65 g |
| Sacharidy | 78,93 g |
| – cukry | 23,55 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 hrsti 3 hrsti tmavých fazolí | Fazole červená ledvina | |
| 2 hrsti 2 hrsti hrachu | Hrách žlutý loupaný sušený | |
| 1 1 velká mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1/3 1/3 celeru | Celer bulva čerstvá | 180.00000536441803 g |
| 3 3 střední brambory | Brambor zimní | 150 g |
| 1/2 1/2 kedlubny | Kedluben čerstvý | 90 g |
| 1/3 hlávky 1/3 hlávky kapusty | Kapusta hlávková čerstvá | 233.33334028720856 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1/2 1/2 - 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 75 g |
| 100 g 100 g mletého masa (nemusí být) | Vepřový ořez | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce tekutého zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 15 ml |
| 1 1 rovná lžíce majoránky | Majoránka sušená | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 lžíce 1 lžíce solamylu | Bramborový škrob | 15 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |