Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ratatouille - francouzská restovaná zelenina

Ratatouille je skvělé letní jídlo ze sezonní zeleniny, která restováním nebo pečením ze sebe vydá všechno to nejlepší. Smísením jednotlivých druhů pak vznikne harmonie chuti. Ratatouille vás dostane.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 40 min

40 min (40 min příprava)

4. 5. 2015 14:06

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie1 158 kJ / 277 kcal
Bílkoviny8,67 g
Tuky1,72 g
Vláknina12,47 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 45 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy50,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Našla jsem zde dva rozdílné recepty, v jednom jsou dokonce drcená rajčata, která do tradičního ratatouille nepatří a druhý od Maris je odlišný postupem přípravy. Tak snad nebude vadit, pokud přidám ne surovinami, ale postupem poněkud odlišný recept.

Moje recepty a fotografie najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Komentáře

1974andrea

23. 5. 2020 17:05

Dajda: Díky :-K

Dajda

23. 5. 2020 13:03

Prima popsaný postup - dílo se velmi zdařilo. :yes:

1974andrea

16. 9. 2019 11:08

Vanillia: Díky za foto :-K

Vanillia

15. 9. 2019 15:50

:-) správně to děláte. To je košér

casino

3. 8. 2018 16:27

1974andrea:
Ad. Poznámka - jiný postup nevadí, spíše naopak :yes:
Ratatouille znám, ale doposud jsem vařil pouze cosi podobného...
Zdendu P. mám, na rozdíl od Ratatouille z plechu, docela rád a tůhle v TV učil kohosi vařit jak zde uvedeno.
Vašim slovům: "Proto se každá zelenina připravuje zvlášť a věřte, že je to velký rozdíl,..." věřím a ani Z. P. mi to nemusí říkat, že :-):-)

1974andrea

25. 11. 2015 23:32

jan.alois:;-) Díky

jan.alois

25. 11. 2015 18:26

Bodík za správný postup.:-K

ivulinka

4. 5. 2015 21:06

Zeleninu já hrozně ráda a nejraději s cuketou:yes:

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: zelenina ratatouille zeleninové ratatouille ratatouille zelenina restovaná zelenina na pánvi francouzská zelenina ratatouille recept restovana zelenina francouzské zeleninové ratatouille ratatouille zelenina ratatouille recept tarhoňa s ratatouille zelenina ratatoule restovana rajčata recept na restovanou zeleninu recept ratatouille ratatoule zelenina ratatouille video recept na ratatouille zelenina ratatui francouzká zelenina

Suroviny: lilek, cuketa, paprika čerstvá červená, rajče, rajče, cibule, česnek, rozmarýn, tymián, koření oregáno, sůl, olej olivový

TopRecepty.cz

Ratatouille - francouzská restovaná zelenina

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P921