Nutriční hodnoty (Bábovka s proužkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 844 kJ / 2 831 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,79 g |
| Tuky | 152,87 g |
| – nasycené | 72,61 g |
| – nenasycené | 70,97 g |
| –– mononenasycené | 62,53 g |
| –– polynenasycené | 8,44 g |
| ––– omega 3 | 0,44 g |
| Vláknina | 12,41 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 366 mg |
| Sůl | 1,11 g |
| Sacharidy | 298,88 g |
| – cukry | 107,52 g |
| ––– laktóza | 0,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 100-150 g 100-150 g cukru krupice (dle chuti) | Cukr bílý | 125 g |
| 120 g 120 g změklého másla (nebo Hery) | Máslo kravské | 120 g |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 125 ml 125 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce mléka (na doředění těsta) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 45 ml |
| 50 g 50 g strouhaných oříšků (nebo sekaných) | Lískový ořech | 50 g |
| 1 lžička 1 lžička kakaa | Kakao prášek | 3 g |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání formy | Mouka pšeničná hrubá | |
| moučkový cukr na pocukrování | Cukr bílý |