Nutriční hodnoty (Brokolice se zakysanou smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 756 kJ / 898 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 70,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,68 g |
| Tuky | 41,35 g |
| – nasycené | 27,57 g |
| – nenasycené | 12,61 g |
| –– mononenasycené | 10,63 g |
| –– polynenasycené | 1,97 g |
| ––– omega 3 | 0,26 g |
| Vláknina | 24,42 g |
| Cholesterol | 131 mg |
| Sodík | 1,92 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 26,89 g |
| – cukry | 12,55 g |
| ––– laktóza | 3,36 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 čerstvá brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 2 2 zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 20 dkg 20 dkg měkkého sýru | Sýr tavený | 200 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |