Nutriční hodnoty (Výpečky SAMBAL OELEK)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 075 kJ / 1 452 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 58,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,92 g |
| Tuky | 120,40 g |
| – nasycené | 31,24 g |
| – nenasycené | 63,72 g |
| –– mononenasycené | 51,78 g |
| –– polynenasycené | 11,94 g |
| ––– omega 3 | 0,52 g |
| Vláknina | 13,36 g |
| Cholesterol | 184 mg |
| Sodík | 953 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 23,40 g |
| – cukry | 5,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| cca 400 g 400 g bůčku | Vepřový bok | 400 g |
| 4-5 stroužků 4-5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 31.5 g |
| 2 lžičky 2 lžičky Sambal Oelek | Pasta papriková | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce libečku | Libeček čerstvý | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 5 ml |
| 1 1 zarovnaná lžička soli | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička kmínu | Kmín | 5 g |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |