Nutriční hodnoty (Tříkrálová sekanice pro Aničku K.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 620 kJ / 865 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 65,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,80 g |
| Tuky | 54,15 g |
| – nasycené | 27,08 g |
| – nenasycené | 25,73 g |
| –– mononenasycené | 14,15 g |
| –– polynenasycené | 11,58 g |
| ––– omega 3 | 0,77 g |
| Vláknina | 1,20 g |
| Cholesterol | 353 mg |
| Sodík | 4,19 g |
| Sůl | 9,83 g |
| Sacharidy | 26,95 g |
| – cukry | 4,75 g |
| ––– laktóza | 4,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého vepřového masa( možno i mix hovězí + vepřové ) | ||
| paprikové koření | Paprika červená sušená | |
| citronový pepř | Pepř černý | |
| sůl dle potřeby | Sůl mořská | |
| 2 lžíce 2 lžíce plnotučné hořčice či dijonské hořčice | Hořčice plnotučná | 30 g |
| 1/2 kelímku 1/2 kelímku 30% smetany ( v dietnější verzi dáme smetanu na vaření ) | Smetana kravská sladká 12% | 125 ml |
| malá plechovka plechovka kukuřiček Bonduelle | Kukuřice mladá sterilovaná | |
| baby karotka | Baby karotka | |
| baby špenát ( lze nahradit mraženým listovým, magoldem atp ) | Baby špenát | |
| 2 nožičky 2 nožičky dobré klobásky ( měla jsem drůbeží s tvarůžkama ) | Klobása | 440 g |
| kostku masoxu nebo jinou ( já jsem dala houbovou ale toto lze vynechat | Bujón hovězí | |
| lžíci lžíci oleje na potření | Olej řepkový |