Nutriční hodnoty (Bramborová polévka s tvarůžky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 2 087 kJ / 499 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,20 g |
| Tuky | 5,23 g |
| – nasycené | 1,76 g |
| – nenasycené | 2,82 g |
| –– mononenasycené | 1,96 g |
| –– polynenasycené | 0,87 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 13,73 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodík | 1,31 g |
| Sůl | 3,12 g |
| Sacharidy | 76,84 g |
| – cukry | 13,25 g |
| ––– laktóza | 5,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 30 g 30 g cibule | Cibule čerstvá | 30 g |
| 30 g 30 g pórku | Pórek čerstvý | 30 g |
| 10 g 10 g česneku | Česnek čerstvý | 10 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| hrubě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| 100 ml 100 ml polotučného mléka (nebo nízkotučného) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 50 g 50 g tvarůžků | Tvarůžky | 50 g |
| 35 g 35 g staršího ale vláčného grahamového chleba | Chléb pšeničný celozrnný | 35 g |
| 2 g 2 g oleje na potření malé pánvičky | Olej řepkový | 2 ml |