Nutriční hodnoty (Mrkev s rozpekama)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 926 kJ / 5 241 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 274,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 147,46 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 127,33 g |
| Tuky | 41,74 g |
| – nasycené | 12,58 g |
| – nenasycené | 19,79 g |
| –– mononenasycené | 11,04 g |
| –– polynenasycené | 8,75 g |
| ––– omega 3 | 1,27 g |
| Vláknina | 71,49 g |
| Cholesterol | 817 mg |
| Sodík | 2,46 g |
| Sůl | 6,26 g |
| Sacharidy | 906,87 g |
| – cukry | 90,71 g |
| ––– laktóza | 19,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg mrkve | Mrkev čerstvá | 1000 g |
| 500 g 500 g kuřecího masa (nebo vepřového) | Kuře prso | 500 g |
| 1 1 střední cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| cukr | Cukr bílý | |
| ocet | Ocet lihový | |
| 1 kg 1 kg hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 1000 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 3 3 rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 129 g |
| 0,4 l 0,4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400.0000059604645 ml |
| 1 kostka 1 kostka kvasnic | Droždí pekařské lisované | 23 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| tuk | Margarín |