Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Brokolicová polévka s řapíkatým celerem

Chutná a hřejivá brokolicová polévka s řapíkatým celerem má dokonale krémovou konzistenci a je zjemněná smetanou. Její příprava je snadná a zvládne ji i začátečník. Polévku podávejte s opečenými krutonky z bílého pečiva.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Brokolicová polévka s řapíkatým celerem
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici omyjeme a nakrájíme na kousky. Řapíkatý celer oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Krok 2: Cibuli oloupeme, nasekáme najemno a orestujeme na rozehřátém oleji dosklovita. Přidáme brokolici a řapíkatý celer. Krok 3: Pár minut restujeme a potom zalijeme vodou. Osolíme a vaříme asi 15-20 minut doměkka. Krok 4: Z másla a mouky usmažíme řídkou jíšku a nalijeme ji do polévky. Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Krok 5: Uvedeme zpět k varu a asi 15 minut provaříme. Poté polévku zjemníme smetanou. Necháme přejít varem, odstavíme a dochutíme solí a pepřem. Krok 6: Rohlíky pokrájíme na kostičky a na pánvi nasucho opečeme dokřupava. Krok 7: Polévku podáváme s křupavými krutonky.

TIP: Husté krémové polévky pro chladné dny

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 1. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brokolicová polévka s řapíkatým celerem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEXnA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brokolicová polévka s řapíkatým celerem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEXnA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
brokolice, cibule, olej, celer řapíkatý, voda, smetana na vaření, sůl, pepř mletý, máslo, mouka hladká, rohlík

Přidat fotografie receptu

]