Nutriční hodnoty (Bramborová kaše s červenou čočkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 070 kJ / 1 690 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,51 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,13 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 47,38 g |
| Tuky | 46,40 g |
| – nasycené | 28,50 g |
| – nenasycené | 16,24 g |
| –– mononenasycené | 14,19 g |
| –– polynenasycené | 2,06 g |
| ––– omega 3 | 0,51 g |
| Vláknina | 47,80 g |
| Cholesterol | 138 mg |
| Sodík | 137 mg |
| Sůl | 0,17 g |
| Sacharidy | 241,83 g |
| – cukry | 25,33 g |
| ––– laktóza | 8,73 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1000 g 1000 g brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 120 g 120 g červené čočky | Čočka červená neloupaná | 120 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 5 lžic 5 lžic másla | Máslo kravské | 50 g |
| 160 - 180 ml 160 - 180 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 170 ml |
| mletý kmín | Kmín mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| pažitka | Pažitka čerstvá |