Bramborové krokety
Domácí bramborové krokety místo kupovaných určitě stojí za trochu práce. dělají se z předem uvařených moučných brambor. Pokud se rozpadají, zkuste je opatrně zahustit hladkou moukou, ale ne moc, aby nebyly tvrdé.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 503 kJ / 837 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 31,04 g |
Tuky | 20,96 g |
Vláknina | 16,50 g |
Cholesterol | 685 mg |
Sodík | 170 mg |
Sůl | 0,28 g |
Sacharidy | 122,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, omyjeme a rozkrájíme na menší kousky
Krok 2: Vaříme v osolené vodě doměkka a hned prolisujeme. Necháme vychladnout.
Krok 3: Zamícháme do nich 2 žloutky. Ochutíme solí a muškátovým oříškem a zpracujeme v těsto.
Krok 4: Z tohoto těsta vytvarujeme krokety, které obalujeme v rozšlehaném vejci a potom ve strouhance. Smažíme v oleji tak, aby plavaly.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové krokety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nrl
Moje poznámka
Bramborové krokety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nrl
Nejnovější recepty
Staročeská pikantní drůbeží játra s fazolemi
Přidáno před 1 hodinou
Jáhlová kaše s jablky
Přidáno před 3 hodinami
Velikonoční piškotová vajíčka zdobená čokoládou a marcipánem
Přidáno před 18 hodinami
Karamelová lízátka pro koledníky
Přidáno před 18 hodinami
Velikonoční vajíčka s marcipánem
Přidáno před 18 hodinami
Škvarková pomazánka s ředkvičkami
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky s Nivou
Neregistrovaný před 2 minutami
Staročeská pikantní drůbeží játra s fazolemi
Neregistrovaný před 5 minutami
Domácí krtkův dort
Neregistrovaný před 7 minutami
Katův šleh po mém
Neregistrovaný před 19 minutami
Zelné karbanátky s uzeným masem
Neregistrovaný před 27 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
Neregistrovaný před 35 minutami
Babiččina rychlá kulajda
Eonymus před 42 minutami
Koláč kynutý litý s ovocem
Neregistrovaný před 43 minutami
Kuřecí nebo masové placičky
Neregistrovaný před 49 minutami
Cukrářské piškoty
Neregistrovaný před 50 minutami
Tématické fráze:
domácí krokety,
krokety z bramborového těsta,
domácí krokety recept,
recept na domácí krokety,
jak udělat domácí krokety,
domácí krokety z kaše,
domácí krokety do trouby,
těsto na krokety,
krokety domácí,
recept na krokety z kaše,
co udělat z bramborové kaše,
krokety z kaše,
bramborove recepty,
domácí krokety-recept,
bramborové kroketky,
recepty domací krokety,
recept domácí krokety,
krokety-recept,
bramborové přílohy,
bramborovekrokety
Suroviny:
brambory,
žloutek,
sůl,
ořech muškátový,
vejce,
strouhanka,
olej
Komentáře (19)