Nutriční hodnoty (Lososové topinky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 799 kJ / 430 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,65 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,74 g |
| Tuky | 25,66 g |
| – nasycené | 9,18 g |
| – nenasycené | 12,89 g |
| –– mononenasycené | 9,92 g |
| –– polynenasycené | 2,97 g |
| ––– omega 3 | 0,92 g |
| Vláknina | 2,56 g |
| Cholesterol | 103 mg |
| Sodík | 798 mg |
| Sůl | 2,13 g |
| Sacharidy | 14,85 g |
| – cukry | 5,43 g |
| ––– laktóza | 5,15 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g lososa (měla jsem silný uzený plát) | Losos filet s kůží | 100 g |
| 1 1 malá cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 50 g 50 g eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |
| 1 lžička 1 lžička Worcesteru | Worcestrová omáčka | 5 ml |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |