Nutriční hodnoty (Vánočka od Magdalenky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 609 kJ / 3 731 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 73,93 g |
| Tuky | 103,22 g |
| – nasycené | 26,86 g |
| – nenasycené | 68,27 g |
| –– mononenasycené | 45,10 g |
| –– polynenasycené | 23,17 g |
| ––– omega 3 | 1,58 g |
| Vláknina | 22,26 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 466 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 589,53 g |
| – cukry | 133,44 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 400 g 400 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 400 g |
| 100 g 100 g cukru krupice | Cukr bílý | 100 g |
| 125 g 125 g změklého másla | Máslo kravské | 125 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1,5 kostky 1,5 kostky droždí | Droždí pekařské lisované | 63 g |
| rozinky (dle chuti) | Rozinky | |
| mandle (dle chuti) | Mandle neloupané |