Pita hambáč
-44-44-exact.jpg){kind=small}
Suroviny 4 ks
- 4 Pita chleby
- Hamburger:
- 400 g mletého hovězího masa
- sůl
- pepř
- olej na osmažení, jen asi 1-2 PL
- ochucený Cottage:
- 1 kelímek Cottage přírodní
- 1 stroužek česneku
- pažitka
- sůl
- Náplň:
- kyselá okurka
- hořčice
- Čertovská omáčka (nebo kečup)
- cibule
Postup přípravy receptu
Pita chléb osmahneme na suché pánvi. Hovězí maso smícháme se solí a pepřem, nic víc, jinak to není hamburger. Necháme chvíli odležet, pak rozdělíme na čtyři díly a vytvoříme z nich placičky co nejvíc placaté, ony se při smažení zase scvrknou.
Do Cottage prolisujeme česnek, špetku soli a pokrájenou pažitku, zamícháme a také necháme chviličku odležet. Osmažíme na teflonové pánvi s trochou oleje, nejlíp olivový (aspoň trochu něčeho zdravého).
Dáme na ubrousek odsát přebytečný tuk. Pitu kousek svršku seřízneme a měla by se po zmáčknutí ze stran sama otevřít.
Pomažeme hořčicí, čertovskou nebo kečupem, dáme kolečka cibule a okurky, vsuneme hamburger a navršíme polévkovou lžíci ochuceného Cottage.
Kdo chce, dodá si podle chuti, co má rád. Já do dvou zkusila dát ještě plátky Hermelínu, ale nic moc.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pita hambáč
-
Raduš - tak jsem jen polkla - ihned bych si dala
-
hlavně nezapomente fotit jooo
-
zrovna včera jsem si koupila v Makru "Pitta" chleba-vrzla do mrazáku-pro nějakou příležitost, a už to tady vidím
bude k večeři Tvůj receptík-díky za inspiraci
-
tak a mám jasno co udělám zítra příteli zítra k večeři... moc se mi tento recept líbí
-
super radulka, na nieco podobne sa tiez chystam, len sa musim pokusit upiect si domace Pita chleby, tebe bod
-
Tak to vypadá vážně moc dobře.3 bodík
-
Zajimavy receptik,znam Pita chleb,ziji v Izraeli a tady delam sandwich pita,ze dame dovnitr maslo,syr,zelenina anebo salam,hummus,proste cokolivf anebo delam pizzu to ma rada dcerka.
Tvuj receptik vypada dobre -
Bude to vyborne, posilam bodik.
A nezlob se, prosim at te nechaji napokoji s pravopisem - panvy = panvi (2x). Tak si to oprav. Utuknout se muze kazdy. Souhlasim s ostatnima, ze tu varime a nepiseme diktaty. 
-64-64-exact.jpg "k.radulka")
