Nutriční hodnoty (Čokoládové muffiny III)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 15
| Energie | 15 490 kJ / 3 702 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 48,50 g |
| Tuky | 145,47 g |
| – nasycené | 72,84 g |
| – nenasycené | 52,10 g |
| –– mononenasycené | 42,20 g |
| –– polynenasycené | 9,90 g |
| ––– omega 3 | 0,53 g |
| Vláknina | 24,00 g |
| Cholesterol | 661 mg |
| Sodík | 455 mg |
| Sůl | 1,27 g |
| Sacharidy | 509,55 g |
| – cukry | 295,15 g |
| ––– laktóza | 22,65 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 1 lžička 1 lžička kypřicího prášku | Kypřící prášek | 5 g |
| 100 g 100 g tmavého cukru | Cukr třtinový | 100 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 50 g 50 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 50 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 lžička 1 lžička vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 7 ml |
| 100 g 100 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 100 g 100 g mléčné čokolády | Čokoláda mléčná 35% | 100 g |