Nutriční hodnoty (Maková bábovka s hruškami a sušenými brusinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 17 745 kJ / 4 241 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,82 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,04 g |
| Tuky | 206,62 g |
| – nasycené | 21,39 g |
| – nenasycené | 165,39 g |
| –– mononenasycené | 110,14 g |
| –– polynenasycené | 55,25 g |
| ––– omega 3 | 12,60 g |
| Vláknina | 31,00 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 616 mg |
| Sůl | 1,95 g |
| Sacharidy | 500,08 g |
| – cukry | 250,93 g |
| ––– laktóza | 7,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g hrušek (nebo kompot) | Hruška čerstvá | 150 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 50 g 50 g celého máku | Mák modrý | 50 g |
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 50 g 50 g sušených brusinek | Brusinky sušené | 50 g |
| sádlo na vymazání formy | Sádlo vepřové | |
| polohrubá mouka na vysypání | Mouka pšeničná polohrubá |