Nutriční hodnoty (Vepřová srdíčka s hráškem a mrkví)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 298 kJ / 71 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,00 g |
| Tuky | 0,40 g |
| – nasycené | 0,08 g |
| – nenasycené | 0,28 g |
| –– mononenasycené | 0,04 g |
| –– polynenasycené | 0,24 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 5,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 160 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 12,00 g |
| – cukry | 8,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3-4 3-4 menší vepřové srdce | Srdce vepřové | |
| 4 4 menší mrkve | Mrkev čerstvá | 200 g |
| 1 1 zmražený hrášek | Hrášek zelený | |
| hladká mouka na zahuštění | Mouka pšeničná hladká | |
| máslo | Máslo kravské | |
| podle chuti ocet | Ocet lihový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvý pepř | Pepř černý | |
| cukr | Cukr bílý | |
| nové koření | Nové koření | |
| nové koření | Nové koření | |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% |