Nutriční hodnoty (Rychlý zeleninový guláš)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 635 kJ / 1 347 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,39 g |
| Tuky | 47,37 g |
| – nasycené | 16,32 g |
| – nenasycené | 28,60 g |
| –– mononenasycené | 20,83 g |
| –– polynenasycené | 7,77 g |
| ––– omega 3 | 2,05 g |
| Vláknina | 45,52 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 273 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 168,57 g |
| – cukry | 56,40 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g salátových brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 250 ml 250 ml zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 250 ml |
| 3 3 mrkve | Mrkev čerstvá | 150 g |
| 2 2 hlízy fenyklu | Fenykl hlíza | |
| 2 2 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 300 g |
| 300 g 300 g zmrazeného hrášku | Hrášek zelený | 300 g |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená |