Nutriční hodnoty (Šťavnaté mokré řízky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 9 808 kJ / 2 344 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 267,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 267,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 140,24 g |
| – nasycené | 16,88 g |
| – nenasycené | 108,70 g |
| –– mononenasycené | 78,00 g |
| –– polynenasycené | 30,70 g |
| ––– omega 3 | 10,21 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,59 g |
| Sodík | 948 mg |
| Sůl | 2,24 g |
| Sacharidy | 2,80 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg kuřecích řízků | Kuře prso | 1000 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| 1/2 sklenice 1/2 sklenice oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 1/2 sklenice 1/2 sklenice vody | Voda | 100 ml |
| vývar | Vývar masový | |
| olivy (nebo žampióny) | Olivy čerstvé zralé | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| sůl | Sůl mořská |