Nutriční hodnoty (Koláč s banánem a vůní kokosu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 433 kJ / 2 733 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,64 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,30 g |
| Tuky | 134,57 g |
| – nasycené | 86,73 g |
| – nenasycené | 39,25 g |
| –– mononenasycené | 34,06 g |
| –– polynenasycené | 5,19 g |
| ––– omega 3 | 0,43 g |
| Vláknina | 20,85 g |
| Cholesterol | 893 mg |
| Sodík | 378 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 323,05 g |
| – cukry | 164,05 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g másla (příp. Hery) | Máslo kravské | 100 g |
| 100 g 100 g cukru (krupice) | Cukr bílý | 100 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| sníh ze 3 3 bílků | Vaječný bílek | 99 g |
| 300 g 300 g banánů (2-3 ks) | Banán čerstvý | 300 g |
| drobné ovoce (borůvky, jahody, třešně, rybíz...) | Jahody čerstvé | |
| 2-4 lžíce 2-4 lžíce kokosu na posyp (nebo kokosová posypka) | Kokos strouhaný | 45 g |