Sekaná
Stačí promíchat mleté maso a několik dalších surovin, ze směsi vytvarovat šišku, položit ji na pekáč a upéct. Jednoduše připravenou sekanou, ochucenou česnekem a majoránkou, podáváme nejčastěji s bramborovou kaší.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 6 010 kJ / 1 436 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 101,32 g |
Tuky | 104,60 g |
Vláknina | 4,74 g |
Cholesterol | 758 mg |
Sodík | 993 mg |
Sůl | 2,27 g |
Sacharidy | 21,20 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
29. 1. 2023 20:30
Výborný 👍 včera jsem pekl podle receptu
30. 10. 2022 20:04
Vyzkouseno, příště musim dat méně červené papriky.
26. 10. 2022 21:34
Místo strouhanky jsem použil nakrájený rohlík namočený ve vodě. Sekaná byla pěkně šťavnatá. Povedený recept.
21. 5. 2022 06:23




23. 1. 2022 06:21
Včera večer jsem pekla, zapomněla jsem přidat papriku (nedávám pravidelně, jen občas jako změnu), místo majoránky jsem dala čubricu a přidala smaženou cibuli. Když mám, pokládám nahoru anglickou slaninu. Je to klasický dobrý recept.
11. 2. 2021 12:44
Výborná.

27. 9. 2020 15:21
Inka: Velmi chutna! Dnes jsem pekla!



25. 9. 2020 13:58
V pondělí jsem mrkla na recept. Krok za krokem připravila a povedlo se. 
Receptík jsem si schovala.
U sekané se musí přesně dodržet suroviny, jinak se nepovede. Tato není ani přesolená. Je akorát.




U sekané se musí přesně dodržet suroviny, jinak se nepovede. Tato není ani přesolená. Je akorát.



12. 9. 2020 06:12
dělám podobnou sekanou a na pečení zabalím do pečicího papíru a je dokonale štavnatá...

2. 9. 2020 16:16
Za mě nejlepší sekaná (recept) co jsem dělala. Přítel má "rozmlsanou kušňu" ale po téhle se může utlouct. 

27. 11. 2019 15:39
Fotografie, přidaná uživatelkou Handikou byla smazána - nejen že naprosto neodpovídá receptu, ale byla již jednou použita u receptu "Jemná roláda z mletého masa"
- to je úroveň


6. 4. 2019 11:29
dneska dělám tuto sekanou už po několikáté. Je opravdu výborná a rychlá 
. Jen do ní nedávám mletou papriku. Nejsem na to zvyklá a mě tam prostě nechutná 



15. 11. 2017 09:29
Sekaná už se peče
Nemám ráda syrové maso, proto jsem si podle zdejší rady v komentářích, udělala karbanátek. Je to opravdu chutná příprava a určitě jsem ji nedělala naposledy




6. 4. 2017 14:54
Moc dobrá sekaná ....

6. 1. 2017 21:11
Výborná sekaná moc díky. Dala jsem půl vepřové a hovězí mleté.
Vynechala jsem česneku protože syn ho nemůže, nahradila jsem šalotkou a sekaná byla jemná a moc dobrá! Určitě si tento recept schovám.

Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Quesadilla plněná jackfruitem
Přidáno před 10 hodinami

Bramborové knedlíky plněné jackfruitem
Přidáno před 10 hodinami

Slaný závin s jackfruitem
Přidáno před 10 hodinami

Jackfruit na paprice
Přidáno před 11 hodinami

Kuskusový pudink
Přidáno před 14 hodinami

Kuře na paprice s kapiemi
Přidáno před 14 hodinami
Právě bylo uvařeno:

Čočkové karbanátky s bulgurem
uvařil/a dolja
před 3 minutami

Sypaný jablečný koláč podle mě
uvařil/a Danickova
před 3 hodinami

Sýrovo-česneková pomazánka
uvařil/a Monika911
před 11 hodinami

Nadýchaná buchta
uvařil/a Alenapalanova
před 12 hodinami

Šlehané bifteky
uvařil/a Lucie1001
před 13 hodinami

Hovězí guláš
uvařil/a Nikiiii1821
před 14 hodinami

Míša řezy
uvařil/a Nikiiii1821
před 14 hodinami

Polévka z kroupového jelítka - "prdelačka"
uvařil/a marie8
před 14 hodinami

Medová kachna
uvařil/a Sulda
před 14 hodinami

Výborný piškotový korpus na dorty
uvařil/a laTort
před 15 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: sekana sekaná recept recept na sekanou sekaná z mletého masa domaci sekana aby se nerozpadla co pridat recept sekana jak dlouho péct sekanou sekaná recepty jak dlouho se peče sekaná recepty sekaná jak péct sekanou jak upéct sekanou jak se dělá sekaná jak se dlouho peče sekaná jak se peče sekaná top recepty sekana jak udelat sekanou recepty na sekanou mletá sekaná domácí sekaná
Suroviny: maso mleté, sůl, pepř, majoránka, paprika sušená sladká, vejce, strouhanka, hořčice, česnek, olej
Sekaná
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68m9
79 názorů