Nutriční hodnoty (Gulášovka z mletého)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 076 kJ / 496 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 50,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,64 g |
| Tuky | 8,10 g |
| – nasycené | 2,67 g |
| – nenasycené | 3,42 g |
| –– mononenasycené | 2,56 g |
| –– polynenasycené | 0,86 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 15,62 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 188 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 45,30 g |
| – cukry | 10,46 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 250 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 3 3 brambory (větší) | Brambor zimní | 150 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| čerstvý libeček | Libeček čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| gulášové koření | Koření Argentina | |
| vývar | Vývar hovězí |