Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí česnekačka

Name: Domácí česnekačka
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: Brambory; klobasa nebo uzene maso; slanina; 1 cely cesnek; zeleninovy bujon; kmin; vejce; kousek syru; porku; opeceny chleba

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

marti.ext

7 názorů

Doba přípravy 25 min

25 min (25 min příprava)

9. 11. 2010 17:13

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	450 kJ / 108 kcal
Bílkoviny	4,20 g
Tuky	0,28 g
Vláknina	9,80 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	14 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	21,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do vody dáme vařit na kostky nakrájené brambory, přidáme kmín, bujon a prolisovaný česnek. Mezitím si nakrájíme slaninu na droboučké kostičky, rozehřejeme na pánvi a přidáme nakrájenou klobásku, chvíli restujeme, pak vše vlijeme do polévky, dochutíme.
Až jsou brambory měkké, rozklepneme vejce a rozmícháme. Při podávání posypeme pórkem a nastrouhaným sýrem a opečeným chlebem.

Poznámka autorky receptu

nase nejoblibenejsi polevka

Uvařeno

Přidat do oblíbených (49x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Česneková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 20 min

Česnekačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

clupmi 20 min

Česnekačka od miláčka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 45 min

Načíst další

Přečtěte si

50 nejoblíbenějších polévek světa: Top desítce vládne Asie, českou česnečku předběhla slovenská kapustnica. Které další se umístily?

Polské krówki: Legendární polské karamelky miluje celý svět. Jak si je udělat doma?

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 150x

Komentáře

vitusek

14. 10. 2016 20:06

Moje česnekačka je starý recept od mojí babičky.Jemně nakrájíme slaninu a v ní osmažíme na kostičky nakrájený chleba.Osmažené kostičky chleba vyjmeme a dáme do misky ve které budeme polévku podávat.Do zbylého výpeku nalijeme nejlépe jakýkoliv vývar a přidáme nadrobno nakrájenou klobásku.Provaříme jen krátce a do vařící polévky vklepneme vajíčko.Dále nevaříme.Bílek se zatáhne a žloutek zůstane"syrový"..Tři stroužky česneku rozetřeme a vložíme do misky.Vývar nalijeme do servírovací misky s osmaženým chlebem.Necháme krátce ustát a polévka je připravena ke konzumaci.Nic není připálené a celý obsah je naprosto vyvážený.A velice chutný.Vyzkoušezte a budete překvapeni...