Nutriční hodnoty (Květákové placičky trochu jinak)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 187 kJ / 762 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 81,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 43,62 g |
| – nasycené | 19,14 g |
| – nenasycené | 19,38 g |
| –– mononenasycené | 15,20 g |
| –– polynenasycené | 4,18 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 718 mg |
| Sodík | 2,99 g |
| Sůl | 7,17 g |
| Sacharidy | 11,15 g |
| – cukry | 9,75 g |
| ––– laktóza | 9,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 menší květák | Květák čerstvý | |
| 15 dkg 15 dkg vepřové šunky | Šunka vepřová vařená | 150 g |
| 15 dkg 15 dkg Eidam 30% | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| strouhanka podle potřeby | Strouhanka pšeničná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| trochu trochu zelené natě z cibulky | Cibulka jarní nať čerstvá | |
| pažitka či petrželka podle chuti | Petržel nať čerstvá | |
| kmín | Kmín |