Nutriční hodnoty (Mleté maso se sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 914 kJ / 1 413 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 82,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,91 g |
| Tuky | 107,07 g |
| – nasycené | 37,29 g |
| – nenasycené | 63,63 g |
| –– mononenasycené | 48,83 g |
| –– polynenasycené | 14,81 g |
| ––– omega 3 | 2,26 g |
| Vláknina | 7,80 g |
| Cholesterol | 300 mg |
| Sodík | 2,62 g |
| Sůl | 6,40 g |
| Sacharidy | 23,85 g |
| – cukry | 19,50 g |
| ––– laktóza | 1,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g mletého masa | Vepřový ořez | 400 g |
| 120 g 120 g balkánského sýra | Sýr balkánský (50% t. v s.) | 120 g |
| 1-2 1-2 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 225 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| hrst hrst oliv | Olivy čerstvé zralé | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |