

Margotková kolečka
Suroviny 30ks
- Těsto:
- 300 g hladké mouky
- 200 g másla
- 100 g moučkového cukru
- 1 vejce
- špetka citronové kůry
- Náplň:
- 150 g čokolády Margot (nastrouhané)
- 200 g másla
- 2 PL moučkového cukru
- 3 PL rumu
- Zdobení:
- čokoládová poleva
- nastrouhaná Margotka
Postup přípravy receptu
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v lednici odpočinout (klidně do druhého dne).
Potom vyválíme plát o tloušťce 3 mm a vykrojíme kolečka. Pečeme na 160 °C cca 10 min (každá trouba je jiná).
Vychladlá kolečka slepíme po dvou náplní, namočíme do polevy a posypeme Margotkou.
Náplň: Máslo utřeme s cukrem, přidáme rum a nastrouhanou Margotku.
Poznámka od kuchařky
PL = polévková lžíce
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Margotková kolečka
-
Výborné cukroví
přidávám foto jak se povedly
-
Renata L: děkuji za krásnou fotku
a jsem ráda, ze chutnají
-
Tak letos konečně vyzkoušeno.Jsou výborné,zařadím je do svého vánočního repertoáru
Přidávám fotografii,jak jsem slíbila
-
Petaja: děkuji a jsem ráda, že chutnají
-
Tak před chvílí jsem dokončila a už teď nemají chybu
. Musím je někam zašít, nebo se kolečka nedožijí Štědrého dne
-
Merylas: děkuji moc za vyzkoušení i krásnou fotku
. Jsem ráda, že chutnají
-
Každý rok peču několik druhů cukroví na které jsme zvyklí. Ale pak vždy vyzkouším i několik nových receptů, letos jsem si vybrala i tento. Kolečka nám chutnají.
Zbylo mi trochu náplně, tu jsem zužitkovala zase jinak, do nepečeného cukroví. Ještě jedna technická...Margotka na dozdobení povrchu se bude lépe strouhat, když ji dobře vychladíme. Do náplně to nevadí. Přidávám samozřejmě bod a foto.
-
Romario: Jsem ráda, že chutná
-
Letos došlo na tyto kolečka, moje první letošní a jsou skvělé. A ten krém s margotkou...skvělé
.
-
Bartovaandrea: upéct můžete klidně už teď a slepit krémem přístí týden
-
Kdy před Vánoci zhruba pečete a plníte? Asi bude potřeba rozležet, ale zase když je tam máslový krém, tak aby to vydrželo. Omlouvám se za hloupou otázku, ale s cukrovím moc zkušeností nemám, děkuji za odpověď.
-
Tak na tento recept už se chystám druhým rokem.Doufám,že letos už to výjde
Pokud ano,přidám foto
-
Už jsem si margotky schovala, aby mi je rodinka nezbaštila a letos vyzkouším, i manželovi se ten nápad líbí
-
Nadia22: PL je polévková lžíce
Margotka je kokosová tyčinka politá čokoládou -
Do náplně není nutné přidávat cukr - i tak je vynikající!