Nutriční hodnoty (Višňový polibek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 520 kJ / 3 470 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,82 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 44,60 g |
| Tuky | 186,28 g |
| – nasycené | 84,86 g |
| – nenasycené | 88,01 g |
| –– mononenasycené | 63,43 g |
| –– polynenasycené | 24,58 g |
| ––– omega 3 | 1,35 g |
| Vláknina | 27,05 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 297 mg |
| Sůl | 0,59 g |
| Sacharidy | 346,88 g |
| – cukry | 182,74 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 50 g 50 g moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce rumu | Rum | 25.5 ml |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 1 lžička 1 lžička jemně strouhané citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | 5 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| suchý hrách na předpečení | Hrách žlutý loupaný sušený | |
| 750 g 750 g višní | Višně čerstvé | 750 g |
| 50 g 50 g cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 ml 100 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| 80 g 80 g mandlových lupínků | Mandle loupané | 80 g |