Nutriční hodnoty (Brokolicový koláč (s kuřecím masem))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 694 kJ / 2 317 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,48 g |
| Tuky | 73,75 g |
| – nasycené | 11,98 g |
| – nenasycené | 48,73 g |
| –– mononenasycené | 34,29 g |
| –– polynenasycené | 14,44 g |
| ––– omega 3 | 2,84 g |
| Vláknina | 35,95 g |
| Cholesterol | 1,20 g |
| Sodík | 447 mg |
| Sůl | 1,18 g |
| Sacharidy | 302,64 g |
| – cukry | 20,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 375 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| trocha trocha vody | Voda | |
| 1 1 uvařená brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| trochu trochu mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kukuřice | Kukuřice sterilovaná | |
| provensálské koření | Provensálské koření |