Nutriční hodnoty (Hrnková buchta s broskvemi a se zeleným čajem matcha)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 24 384 kJ / 5 828 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 62,50 g |
| Tuky | 220,18 g |
| – nasycené | 21,96 g |
| – nenasycené | 181,60 g |
| –– mononenasycené | 128,15 g |
| –– polynenasycené | 53,45 g |
| ––– omega 3 | 15,48 g |
| Vláknina | 18,75 g |
| Cholesterol | 792 mg |
| Sodík | 531 mg |
| Sůl | 1,84 g |
| Sacharidy | 855,20 g |
| – cukry | 399,75 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku cukru krystal | Cukr bílý | 375 g |
| 2,5 hrnku 2,5 hrnku polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 625 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 2 2 polévkové lžíce čaje matcha na vaření | Matcha čaj sušený | |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 3-4 3-4 střední broskve | Dužina broskve čerstvá | |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku oleje | Olej řepkový | 187.5 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku cukru krupice | Cukr bílý | 125 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku másla | Máslo kravské | 125 g |