Nutriční hodnoty (Cuketo-krůtí nudličky s ančovičkovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 308 kJ / 313 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,59 g |
| Tuky | 21,78 g |
| – nasycené | 12,21 g |
| – nenasycené | 8,17 g |
| –– mononenasycené | 6,55 g |
| –– polynenasycené | 1,63 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 3,01 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 4,20 g |
| Sacharidy | 15,60 g |
| – cukry | 7,93 g |
| ––– laktóza | 5,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| krůtí prsa (dle počtu strávníků) | Krůta prsa bez kůže | |
| cuketa (přibližně 2x tolik gramů gramů co masa) | Cuketa čerstvá | |
| chilli | Chilli paprička sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 150 ml 150 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 150 ml |
| 25 g 25 g ančoviček (v krajním případě sardelové pasty) | Ančovičky v oleji | 25 g |
| 2 lžíce 2 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 30 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kaparů | Kapary | 30 g |