Nutriční hodnoty (Domácí celozrnné housky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 487 kJ / 2 267 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,42 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,80 g |
| Tuky | 53,62 g |
| – nasycené | 6,05 g |
| – nenasycené | 44,49 g |
| –– mononenasycené | 29,27 g |
| –– polynenasycené | 15,23 g |
| ––– omega 3 | 3,77 g |
| Vláknina | 20,86 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodík | 6,47 g |
| Sůl | 16,13 g |
| Sacharidy | 370,55 g |
| – cukry | 26,71 g |
| ––– laktóza | 6,37 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 130 ml 130 ml vody | Voda | 130 ml |
| 130 ml 130 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 130 ml |
| 2 KL 2 KL soli | Sůl mořská | 16 g |
| 1 KL 1 KL cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 4 PL 4 PL oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| 250 g 250 g celozrnné pšeničné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 250 g |
| 100 g 100 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| 150 g 150 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 1 kostka 1 kostka droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| hrst hrst lněných semínek | Lněná semínka | |
| hrst hrst slunečnicových semínek | Slunečnicová semínka loupaná | |
| vejce na potření | Vejce slepičí |