Nutriční hodnoty (Piškotová roláda)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 438 kJ / 5 124 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,57 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,33 g |
| Tuky | 319,93 g |
| – nasycené | 187,64 g |
| – nenasycené | 115,50 g |
| –– mononenasycené | 93,75 g |
| –– polynenasycené | 21,75 g |
| ––– omega 3 | 2,51 g |
| Vláknina | 15,45 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 731 mg |
| Sůl | 2,52 g |
| Sacharidy | 490,53 g |
| – cukry | 346,88 g |
| ––– laktóza | 26,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 3 PL 3 PL horké vody | Voda | 54 ml |
| 150 g 150 g cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 balíček 1 balíček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 20 g |
| 100 g 100 g mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 50 g 50 g škrobu | Bramborový škrob | 50 g |
| 1 1 čajovou lžičku prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| do mouky přimícháme 30 g kakaa | Mouka pšeničná hladká | |
| 375 ml 375 ml šlehačky | Šlehačka 35% | 375 ml |
| 1 balíček 1 balíček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 20 g |
| 2 balíček 2 balíček ztužovače šlehačky | Ztužovač šlehačky | 20 g |
| 300 g 300 g brusinkového kompotu | Brusinky zavařené | 300 g |
| 400 ml 400 ml šlehačky | Šlehačka 35% | 400 ml |
| 2 balíček 2 balíček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 40 g |
| 2 balíček 2 balíček ztužovače šlehačky | Ztužovač šlehačky | 20 g |
| 75 g 75 g rozpuštěné čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 75 g |