Nutriční hodnoty (Křehký švestkový koláč s kokosem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 098 kJ / 5 521 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 128,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 88,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,50 g |
| Tuky | 301,42 g |
| – nasycené | 194,28 g |
| – nenasycené | 87,36 g |
| –– mononenasycené | 75,40 g |
| –– polynenasycené | 11,96 g |
| ––– omega 3 | 1,15 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 1,96 g |
| Sodík | 604 mg |
| Sůl | 2,02 g |
| Sacharidy | 561,98 g |
| – cukry | 339,60 g |
| ––– laktóza | 19,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 150 g 150 g cukru moučka | Cukr bílý | 150 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 g 100 g mletého kokosu (nebo mandlí) | Kokos strouhaný | 100 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 150 g 150 g cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 vaničky 2 vaničky tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| nakonec vmícháme tuhý sníh ze 4 bílků | Vaječný bílek | |
| švestky (špendlíky, ryngle ...) | Švestky čerstvé |