Nutriční hodnoty (Hovězí plátky po kremžsku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 826 kJ / 436 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,74 g |
| Tuky | 32,10 g |
| – nasycené | 2,26 g |
| – nenasycené | 28,15 g |
| –– mononenasycené | 19,94 g |
| –– polynenasycené | 8,20 g |
| ––– omega 3 | 2,40 g |
| Vláknina | 15,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 377 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 27,90 g |
| – cukry | 12,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3-4 plátky 3-4 plátky hovězího masa | Hovězí kýta | |
| 2 PL 2 PL kremžské hořčice | Hořčice kremžská | 30 g |
| 2 PL 2 PL oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 3 3 špičaté bílé papriky | Paprika bílá čerstvá | |
| 3 3 velké cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| 2 kostičky 2 kostičky hovězího bujonu bez glutamátů | Bujón hovězí |