Nutriční hodnoty (Perníkový dinosauří dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 28 346 kJ / 6 775 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 88,85 g |
| Tuky | 167,41 g |
| – nasycené | 25,21 g |
| – nenasycené | 129,94 g |
| –– mononenasycené | 91,33 g |
| –– polynenasycené | 38,61 g |
| ––– omega 3 | 10,35 g |
| Vláknina | 39,05 g |
| Cholesterol | 542 mg |
| Sodík | 492 mg |
| Sůl | 1,76 g |
| Sacharidy | 1 178,63 g |
| – cukry | 609,88 g |
| ––– laktóza | 18,38 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 hrnky 3 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 750 g |
| 2 hrnky 2 hrnky krystalového cukru | Cukr bílý | 500 g |
| 2 2 celá vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 375 ml |
| 0,5 hrnku 0,5 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 prášek do perníku | Kypřící prášek do perníku bez fosfátů | |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky perníkového koření | Perníkové koření | 2.5 g |
| švestková marmeláda | Marmeláda švestková | |
| 0,5 0,5 másla | Máslo kravské | 0.5 g |
| 3 lžíce 3 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |