Nutriční hodnoty (Ořechové sněhové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 676 kJ / 3 986 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,65 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,00 g |
| Tuky | 287,50 g |
| – nasycené | 112,50 g |
| – nenasycené | 152,22 g |
| –– mononenasycené | 58,20 g |
| –– polynenasycené | 94,02 g |
| ––– omega 3 | 15,78 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 501 mg |
| Sodík | 153 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 297,90 g |
| – cukry | 271,90 g |
| ––– laktóza | 18,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| Piškot: 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 200 g 200 g pomletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 200 g |
| 6 bílků | Vaječný bílek | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| Krém: 6 žloutků | Vaječný žloutek | |
| 100 ml 100 ml smetany na šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 1 vanilkový pudink | Puding v prášku | |
| Na posypání 100 g hrubě nasekaných vlašských ořechů | Vlašské ořechy |