Nutriční hodnoty (Křehký moučník s lískovýma oříškama, jablky a likérem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 247 kJ / 6 273 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 116,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,38 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 86,03 g |
| Tuky | 248,25 g |
| – nasycené | 33,71 g |
| – nenasycené | 192,66 g |
| –– mononenasycené | 135,09 g |
| –– polynenasycené | 57,57 g |
| ––– omega 3 | 15,93 g |
| Vláknina | 39,30 g |
| Cholesterol | 907 mg |
| Sodík | 2,04 g |
| Sůl | 0,74 g |
| Sacharidy | 854,01 g |
| – cukry | 325,31 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3/4 hrníčku 3/4 hrníčku třtinového cukru | Cukr třtinový | 187.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky jedlé sody nebo prášku do pečiva | Jedlá soda | 6 g |
| 2 hrsti 2 hrsti mletých lískových oříšků | Lískový ořech mletý | |
| 3/4 hrníčku 3/4 hrníčku oleje | Olej řepkový | 187.5 ml |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 375 g |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 375 g |
| 3-4 3-4 vejce | Vejce slepičí | 245 g |
| 2-3 PL 2-3 PL likéru (vaječný nebo čokoládový nebo rum) | Likér | 37.5 ml |
| 2 2 vrchovaté hrníčky nahrubo nastrouhaných jablek | Jablko čerstvé | 300 g |
| 1 1 sojový suk nebo kokosový suk | ||
| 1 lžíce 1 lžíce sušených brusinek | Brusinky sušené | 15 g |
| 100 g 100 g hořké čokolády nebo oříškové Nutelly | Čokoláda hořká 40% | 100 g |