Nutriční hodnoty (Šunkové rohlíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 700 kJ / 2 557 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 64,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,66 g |
| Tuky | 51,45 g |
| – nasycené | 19,97 g |
| – nenasycené | 24,98 g |
| –– mononenasycené | 15,05 g |
| –– polynenasycené | 9,92 g |
| ––– omega 3 | 0,62 g |
| Vláknina | 24,60 g |
| Cholesterol | 708 mg |
| Sodík | 5,52 g |
| Sůl | 13,29 g |
| Sacharidy | 389,01 g |
| – cukry | 43,02 g |
| ––– laktóza | 2,37 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g pšeničné mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1/2 1/2 droždí | Droždí pekařské lisované | |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 1/4 l 1/4 l vlažné vody | Voda | 250 ml |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 250 g 250 g libové syrové šunky | Šunka vepřová vařená | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 2 lžíce 2 lžíce petrželky | Petržel nať čerstvá | 30 g |
| na špičku nože na špičku nože bílého pepře | Pepř bílý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 3 lžíce 3 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 45 ml |