Nutriční hodnoty (Koláč s malinovou dření bez lepku, mléka a vajec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 042 kJ / 2 400 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,00 g |
| Tuky | 41,00 g |
| – nasycené | 3,04 g |
| – nenasycené | 32,97 g |
| –– mononenasycené | 22,39 g |
| –– polynenasycené | 10,58 g |
| ––– omega 3 | 2,71 g |
| Vláknina | 28,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 127 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 453,80 g |
| – cukry | 129,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g bezlepkové mouky (Doves Farm) | Mouka pohanková | 400 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky xanthanu | E415 - Xanthan | |
| 120 g 120 g cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 2 2 malé vaničky malinové dřeně (160 g) | Malinové pyré | |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 30 ml |
| kůra z 1/2 citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| cca 350 ml cca 350 ml vody (podle potřeby) | Voda | 350 ml |