Nutriční hodnoty (Medové cukroví)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 760 kJ / 3 767 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,66 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 52,33 g |
| Tuky | 60,95 g |
| – nasycené | 14,68 g |
| – nenasycené | 39,29 g |
| –– mononenasycené | 24,75 g |
| –– polynenasycené | 14,54 g |
| ––– omega 3 | 1,11 g |
| Vláknina | 15,10 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 3,66 g |
| Sůl | 0,73 g |
| Sacharidy | 724,03 g |
| – cukry | 407,39 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 450 g |
| 160 g 160 g moučkového cukru | Cukr bílý | 160 g |
| 60 g 60 g ztuženého tuku | Margarín | 60 g |
| 120 g 120 g tekutého medu | Med nepasterovaný | 120 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička mletého anýzu | Anýz semena mletá | |
| trochu trochu tlučeného hřebíčku | Hřebíček | |
| 130 g 130 g moučkového cukru | Cukr bílý | 130 g |
| 1 1 bílek | Vaječný bílek | 33 g |
| 2 lžičky 2 lžičky citrónové šťávy | Šťáva z citrónu | 10 ml |