Nutriční hodnoty (Olomoucká smetanová pochoutka s Cottage)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 962 kJ / 2 142 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 197,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 196,27 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 128,67 g |
| – nasycené | 62,29 g |
| – nenasycené | 59,61 g |
| –– mononenasycené | 36,06 g |
| –– polynenasycené | 23,54 g |
| ––– omega 3 | 1,00 g |
| Vláknina | 6,45 g |
| Cholesterol | 394 mg |
| Sodík | 11,11 g |
| Sůl | 27,47 g |
| Sacharidy | 46,70 g |
| – cukry | 44,15 g |
| ––– laktóza | 39,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g kulatých tvarůžků | Tvarůžky | 350 g |
| 400 ml 400 ml 31% smetany ke šlehání/1 kelímek=200ml | Smetana kravská sladká 12% | 400 ml |
| 300 g 300 g nezrajícího sýra ve smetaně Cottage/1 kelímek=150g | Sýr kravský tvrdý 30% | 300 g |
| 3 pl 3 pl tatarské omáčky | Tatarská omáčka | 45 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |