Nutriční hodnoty (Skoricovo-mandlove hviezdicky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 434 kJ / 4 645 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 87,50 g |
| Tuky | 237,63 g |
| – nasycené | 22,50 g |
| – nenasycené | 212,54 g |
| –– mononenasycené | 112,54 g |
| –– polynenasycené | 100,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 50,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 269 mg |
| Sůl | 0,53 g |
| Sacharidy | 500,88 g |
| – cukry | 415,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g loupaných mandlí | Mandle loupané | 500 g |
| 300 g 300 g moučkového cukru | Cukr bílý | 300 g |
| 3 3 bílky | Vaječný bílek | 99 g |
| 2 2 kávové lžičky medu | Med nepasterovaný | |
| 1 1 kávová lžička mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | |
| strouhaná citronová kůra z 1 citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| na podsypání trochu trochu moučkového cukru | Cukr bílý | |
| 1 1 bílek | Vaječný bílek | 33 g |
| 100-120 g 100-120 g moučkového cukru (vícekrát prosátého) | Cukr bílý | 110 g |