Smažená háďata
Suroviny
- 400-450 g kuřecího masa bez kůže
- Na směs:
- 3 vejce
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1/2 sáčku koření Pečené kuře nebo Zlaté kuře
- 3 lžíce Solamylu
- 4-5 lžic polohrubé mouky
- na smažení olej nebo sádlo
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na tenké nudličky a zamícháme se směsí (tu uděláme pouhým promícháním daných surovin) a můžeme ihned smažit, není třeba nechávat odležet.
Smažíme na rozpáleném tuku jako omeletu, po obrácení ji ihned roztrháme na kousky a dosmažíme. Podáváme s chlebem a tatarkou.
Poznámka od kuchařky
Maso není třeba nechat odležet, ale i naopak - pokud čekáme hosty, máme jinou práci apod., je možné si vše promíchat a nechat v lednici až do okamžiku potřeby, pak jen promíchnout a usmažit.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Smažená háďata
-
Cathleen, tak tohle musí být určitě moc dobrý a já to brzy udělám. Ještě že jsou náhodné recepty
Dávám ti 4.bod
-
To je dobrý nápad...
-
Já to šoupnu, rarášci to nejsou, ale tyhle recepty jsou dost podobný vpodstatě všechny.Jani syn i zeťák mají restaurace?Nechceš mě adoptovat?Nezlobím, nepiju, nekouřím a už chodím na nočník
natvrdlost není v Tobě, ale v tom čuníkovi, ktrýho máš v mrazáku. -
Takže Luci to sem šoupni, nejsou to náhodou rarášky? Něco mi říká to pivo. Já osobně mám s kýtou taky blbé zkušenosti, ale mám jí plno po té zabíječce, tak co s tím, že? A fakt nechápu, když to dělají v restauraci (syn i zeť mají svou), že to tvrdé nemají. Z toho vyplývá, že ta natvrdlost je asi ve mně
-
Podle mě by Jani kýta i po odležení byla tvrdá.Mám podobný recept, kde se jen navíc přidává pivo a trocha prdopeče a tam změkne i kýta.
-
No, to vypadá fakt rychlé, myslíte, že by se dala použít i vepřová kýta
