Nutriční hodnoty (Roládky z králičího hřbetu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 337 kJ / 319 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,15 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 20,46 g |
| – nasycené | 9,19 g |
| – nenasycené | 8,82 g |
| –– mononenasycené | 6,92 g |
| –– polynenasycené | 1,90 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 349 mg |
| Sodík | 828 mg |
| Sůl | 1,91 g |
| Sacharidy | 5,68 g |
| – cukry | 4,98 g |
| ––– laktóza | 4,98 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 králičí hřbet | Králík hřbet | |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| kmín | Kmín | |
| 1 1 starší houska | Houska pšeničná | |
| 1 dl 1 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| hrst hrst zeleného hrášku | Hrášek zelený | |
| kousek kousek žluté kapie | Paprika žlutá čerstvá | |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| 4 plátky 4 plátky kvalitní šunky | Šunka vepřová vařená | 80 g |
| olej | Olej řepkový |